Opis
Mocna mąka do zadań specjalnych. Idealna, gdy ciasto ma dojrzewać w chłodni od jednej do dwóch dób. Świetnie wiąże dużą ilość wody, co pozwala uzyskać lekkie i puszyste brzegi pizzy.
Mąka “00 VIOLA” Pizzeria / MOLINO PASINI
Mocna mąka od Molino Pasinido zadań specjalnych. Idealna, gdy ciasto ma dojrzewać w chłodni od jednej do dwóch dób. Świetnie wiąże dużą ilość wody, co pozwala uzyskać lekkie i puszyste brzegi pizzy.
Informacje dodatkowe
| Waga | 10 kg |
|---|---|
| Wymiary | 41 × 25,5 × 11 cm |
| Węglowodany | 67,80 g |
| Białko | 13,8 g |
Jeśli podgląd nie działa poprawnie na Twoim urządzeniu, skorzystaj z przycisków poniżej.
